O Índice Ipardes de Preços Regional de Alimentos e Bebidas (IPR) registrou queda de 1,33% em novembro no Paraná, o menor resultado para o mês desde 2020. Em Pato Branco, a retração foi de 0,99%, acompanhando o movimento estadual. As maiores quedas vieram dos grupos leites e derivados e tubérculos, raízes e legumes, que recuaram respectivamente 5,29% e 14,52% no estado. Em Pato Branco, o destaque foi o tomate, cujo preço caiu 33,17%, seguido por reduções em abobrinha, pepino e melão.
Alguns produtos tiveram aumento, como banana-caturra (+5,05%), cebola (+4,67%), maçã (+4,09%) e óleo de soja (+3,62%), reflexo da entressafra e demanda aquecida. No acumulado de 12 meses, Pato Branco registra alta de 2,18%, a segunda maior entre os municípios pesquisados. As fortes quedas nos cereais (–28,70%) e na batata-inglesa (–40,57%) ajudaram a conter a inflação local de alimentos ao longo do ano.
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