Em um movimento conjunto pelo desenvolvimento do setor, o Sebrae/PR e o Grupo Piracanjuba firmaram, nesta terça-feira (28), um convênio para fortalecer a cadeia produtiva do leite no Paraná. A assinatura aconteceu na fábrica do Grupo, em São Jorge D’Oeste, e marca o início de um projeto que atenderá 15 produtores da região, com foco em aprimorar a gestão, a tecnologia e as boas práticas no campo, elevando a rentabilidade das propriedades.
O Projeto de Melhoria da Qualidade do Leite, por meio do Sebraetec, está alinhado à metodologia de acompanhamento dos produtores desenvolvida pelo programa ProCampo, da Piracanjuba, promovendo um assessoramento pelo período de nove meses a agricultores dos municípios de: São João, Itapejara D’ Oeste, Sulina, Renascença, Dois Vizinhos, Flor da Serra do Sul, São Jorge D’ Oeste e Realeza. Já há a previsão que o programa seja estendido para municípios de outras regiões do Paraná.
Vitor Tioqueta, diretor-superintendente do Sebrae/PR, destacou a parceria com a empresa no fomento à produção de leite da região, considerada a maior bacia leiteira do Paraná.
“Essa é uma parceria importante para o Sebrae, que já realiza outras iniciativas no setor lácteo no Paraná. Uma ação que vem para beneficiar produtores do sudoeste do estado auxiliando-os na gestão, tecnologia, de análise das suas propriedades, oportunizando que desenvolvam todas as condições para entregar um produto com ainda maior qualidade e que isso tenha reflexo direto na renda da propriedade”, afirma Vitor.
Entre os propósitos definidos, o projeto contribuirá para fortalecer o aumento da produtividade, a inovação e a tecnologia com foco na melhora da qualidade do leite. O diretor de Compra de Leite do Grupo Piracanjuba, Edney Murillo Secco, ressaltou a importância da parceria que se inicia.
“Desejamos que este projeto seja um piloto para que mais tarde possa ser expandido para outras regiões. Nosso intuito aqui é poder realizar uma melhoria de todo um trabalho no campo que traga, naturalmente, desdobramentos que resultam em um produto cada vez melhor e, com isso, a melhora da qualidade de vida dos produtores da região. Estamos ansiosos pelo início e desejamos em um futuro próximo poder ampliá-lo”, acrescenta Edney.
Em São Jorge D’Oeste, o Grupo Piracanjuba está construindo a maior planta fabricante de queijos do Brasil. A unidade prevê ainda a produção de concentrados na fábrica, como whey protein e lactose em pó. São mais de 54 mil metros quadrados de área construída e que deverá gerar 250 empregos diretos. No sudoeste do estado, o Grupo conta ainda com mais uma unidade fabril, localizada em Sulina. Atualmente, o Grupo conta com mais de 4 mil colaboradores e mais de 8 mil fornecedores de leite.
A assinatura do convênio contou ainda com a presença diretor-técnico do Sebrae/PR, César Rissete, do gerente de Competitividade Setorial (UCS) do Sebrae/PR, Weliton Perdomo, do gerente da Regional Sul do Sebrae/PR, Cesar Colini, e da consultora do Sebrae/PR, Alyne Chicocki, bem como de diretores e gerentes da Piracanjuba.
Atuação no segmento de leite e derivados
Atualmente o Sebrae/PR já realiza projetos no segmento de leite e derivados. Atualmente, são oito iniciativas em andamento, promovendo atendimento a 415 produtores. Entre as diversas iniciativas, podemos citar o projeto Rebanho Saudável – Leite Seguro, realizado em parceria com a Lactalis Brasil, que prevê a melhoria das boas práticas, manejo e produção de leite dos produtores.
Outra iniciativa é realizada no noroeste do Paraná para tornar a região do Arenito Caiuá uma referência na produção de leite sustentável, por meio da profissionalização de produtores, contribuindo para o desenvolvimento de uma atividade mais rentável, viável e com produtos de qualidade. Destaca-se ainda o trabalho que vem sendo desenvolvido na região dos Campos Gerais, principalmente, para estruturação da Indicação Geográfica do Leite de Castro.
Mais
DER/PR promove melhorias no pavimento de rodovia de Rio Bonito do Iguaçu
Governo do Estado entrega conversores de resíduos para 13 colégios agrícolas do Paraná
Meio Ambiente emite alerta sobre manejo de planta tóxica responsável por mortandade de abelhas e beija-flores